Esta dorada mezcla es maravillosa para la salud. La sinergia que se logra con este trío
que cuenta con un prestigio milenario, es tan saludable que merece adoptarse en la dieta
diaria.
Después de comprobar por tantos años el delicioso y saludable vinagre de manzana y
miel, al que dedico este libro, incursioné en la elaboración de otra mezcla maravillosa.
Ya lo probé, lo experimenté y ahora me preparo para compartirlo al mundo.
Lo que más me impresiona de este líquido es su color dorado, hermoso,
maravillosamente saludable y auténtico.
Su sabor increíble y único, el aroma que ofrece la alquimia de estos tres productos, lo
convierten en oro líquido para la salud.
En lo personal, lo acostumbro diariamente por las mañanas, durante el desayuno.
Me proporciona energía, vigor, me estimula para enfrentar los retos del día y de paso,
estimula mi metabolismo ayudándome a conservar mi peso ideal.
¿Cómo aprovechar sus bondades?
*Ayuda a inhibir el apetito morboso.
Si estás tratando de perder peso, este líquido dorado te ayudará.
El vinagre promueve la saciedad, para que no te sientas hambriento durante el día.
La miel se añade a esto, regulando la “hormona del hambre”, la gretina y la “hormona de
la saciedad”, la leptina.
El péptico YY, otra hormona que reduce el apetito, también se incrementa con la miel.
Todos estos efectos pueden ayudar a perder peso en forma paulatina y sin riesgos.
*Apoya en el alivio de las náuseas.
El jengibre y la cúrcuma son remedios antiguos para el mareo y las náuseas.
En el jengibre se encuentran los gingeroles, compuestos activos penetrantes conocidos
por aliviar las náuseas, vómitos y mareos.
Incluso pueden ayudar a mujeres embarazadas y pacientes sometidos a quimioterapia.
La curcumina (que contiene la cúrcuma, pariente del jengibre, ayuda contra la indigestión
y problemas digestivos).
*Auxilia en la desintoxicación del hígado.
Tu hígado trabaja muy duro para mantenerte saludable, dale un impulso con el vinagre de
manzana, jengibre y cúrcuma, porque cuando tomas vinagre, limpias tu hígado de toxinas
y ofrecen protección contra los trastornos hepáticos.
*Ayuda a mejorar la salud intestinal.
El vinagre, la miel, el jengibre y la cúrcuma mantienen ese equilibrio bacteriano.
El vinagre de manzana y la miel son probióticos.
Esto significa que trabajan para fomentar el crecimiento de bacterias “buenas”.
¡El trabajo en equipo en su máxima expresión!
La cúrcuma y el jengibre funcionan mejorando la función de barrera intestinal. Esto
mantiene a las bacterias intestinales sanas y salvas, ayudándolas a hacer un buen
trabajo.
Apoya a aliviar la artritis.
La artritis o inflamación de las articulaciones, es una de las principales causas de
incapacidad.
El jengibre y la cúrcuma ofrecen poderes antiinflamatorios. Son auxiliares naturales
porque tienen efectos similares a los antiinflamatorios que agreden al sistema digestivo,
con la ventaja de ser un remedio natural.
*Reduce los niveles de glucosa.
Cada año, millones de personas son diagnosticadas con diabetes.
Para evitar parte de esa estadística, disminuye el riesgo con esta noble mezcla.
La miel ayuda a estimular la secreción de insulina y aumenta la absorción de glucosa en
el hígado.
Juntos, estos efectos promueven el control glucémico.
Al igual que la miel, el jengibre mejora la ingesta de glucosa en los tejidos.
También aumenta la sensibilidad a la insulina y protege las células pancreáticas, que
almacenan y liberan insulina.
La cúrcuma lo lleva aún más lejos al mejorar la función de dichas células.
Por todo lo anterior, consumir vinagre de manzana y miel, con el agregado de jengibre y
cúrcuma, es una decisión que cambiará y mejorará tu salud.
En la Medicina Ayurvédica, en múltiples recetas y remedios ancestrales, se utilizan mucho
estos cuatro ingredientes naturales.
Sumemos a nuestra dieta este tipo de productos, tan naturales como beneficiosos.
¿Cómo disfrutarlo?
2 cucharadas soperas en un cuarto de vaso de agua, antes o durante el desayuno o
comida, dos veces al día.
Los vinagres naturales como éste, se pueden consumir diariamente por tiempo indefinido,
porque son un alimento que nos ayuda a equilibrarnos y a lograr un bienestar natural.
¡La vida es corta y hay que vivirla saludablemente!
Bibliografía:
VINAGRE DE MANZANA. ORO DEL BIENESTAR.
Editorial Triniterra
Autora: Trinidad Terrazas Gastélum
